Питание с 25 по 28 неделю беременности

Питание при беременности с 25 по 28 неделю

Сколько нужно пить воды?

Беременная женщина пьет водуСтарайтесь выпивать как минимум восемь стаканов жидкости каждый день, что составляет не менее 1,5 литров. Вода должна составлять бо́льшую часть потребляемой жидкости. Помимо того, что вода сохраняет уровень гидратации в организме, она не содержит калорий. Вода необходима, чтобы питательные вещества через кровь могли поступить ребенку и чтобы организм избавлялся от отходов.

Употребление большого количества воды помогает предотвратить запоры и геморрой, которые часто встречаются во время беременности. Чем больше вы будете пить, тем меньше в организме будет задерживаться жидкость, и возникать отеки.

Как получить много кальция и витамина D?

Продукты богатые кальцием и витамином DКальций и витамин D являются ключевыми питательными веществами в период вынашивания ребенка. Кальций помогает расти крепким костям и зубам у него, а также способствует развитию здоровой нервной системы, сердца и мышц. Витамин D помогает организму усваивать кальций. Он вырабатывается естественным образом в нашем организме в ответ на солнечный свет в летние месяцы, но мы также можем получать часть витамина D из пищи, такой как жирная рыба, яйца и молоко.

Эксперты рекомендуют всем принимать по 10 микрограммов (мкг) этого витамина ежедневно. Если вы уже принимаете мультивитамины для беременных, проверьте, содержат ли они необходимое количество витамина D.

Вы можете получить кальций из молочных продуктов, консервированной рыбы, такой как сардины (с мягкими костями), зеленых листовых овощей, таких как шпинат и зеленая фасоль, бобовых, семян кунжута и миндаля.

Примеры вкусных и полезных рецептов для 25-28 недель

Обед: Чиабатта с халлуми, базиликом и томатами

чиабатта с халлуми, базиликом и томатамиХаллуми – сыр, который изготавливается из овечьего или козьего молока и является хорошим источником кальция. Рукола содержит большое количество фолатов, а свежие помидоры увеличат потребление витамина C.

Ингредиенты

  • 1 чиабатта из непросеянной муки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 ломтика сыра халлуми;
  • несколько листьев свежего базилика;
  • 2 свежих или вяленых помидора;
  • листья руколы.

Приготовление

Время подготовки: 10 минут

Разрежьте чиабатту пополам. Возьмите зубчик чеснока, разрежьте и натрите острым краем чиабатту. Крупно нарезанные помидоры выложите на хлеб. Немного поджарьте сыр вместе с чиабаттой в течение нескольких минут и добавьте несколько свежих листьев базилика. Измельчите черный перец и сбрызните сверху оливковым маслом. Подавайте блюдо горячим с листьями руколы.

Полдник: Хумус с хлебом пита

Хумус с хлебом питаПопробуйте этот простой домашний рецепт. Он богат углеводами, дающими энергию, а также клетчаткой и белком, и поможет предотвратить голод.

Ингредиенты

  • 400 г пюре из нута (хумуса);
  • 1 столовая ложка тахини (кунжутной пасты);
  • сок половины лимона;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • хлеб из непросеянной муки пита (можно заменить лавашем).

Приготовление

Время подготовки: 10 минут

  1. Поместите нут в кухонный комбайн вместе с тахини, лимонным соком и очищенным зубчиком чеснока. Взбейте немного, чтобы измельчить нут. Сбрызните оливковым маслом и небольшим количеством воды, чтобы получилась кремообразная смесь.
  2. Охладите ее в холодильнике и подавайте с хлебом пита. Можно изменить вкус, добавив столовую ложку мелко нарезанного кориандра или нарезанных маслин без косточек.

Ужин: Паста, запеченная с грибами и сельдереем

Паста с грибами и сельдереемЭто блюдо наполнено кальцием, и его легко и быстро приготовить. Продукты рассчитаны на 3 – 4 человека, блюдо будет вкусным и на следующий день .

Ингредиенты

  • 25 г оливкового или подсолнечного масла (минимум 59% жира);
  • 2 веточки сельдерея;
  • 150 г небольших шампиньонов;
  • щепотка сушеного тимьяна (или 1 веточка свежих листьев тимьяна);
  • 1 столовая ложка муки (40 г);
  • 300 мл нежирного молока;
  • 100 г сыра чеддер;
  • 150 г макаронных изделий.

Приготовление

Время подготовки: 20 минут

Время приготовления: от 15 до 20 минут

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  2. Нагрейте масло в кастрюле и добавить нарезанный сельдерей и грибы. Готовьте, периодически помешивая, в течение 5-10 минут или до тех пор, пока сельдерей не станет мягким. Добавьте тимьян.
  3. Тем временем приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке и слейте воду. Добавьте муку в кастрюлю с грибами и сельдереем и постепенно вливайте молоко. Доведите до кипения, постоянно помешивая.
  4. Когда соус загустеет, добавьте три четверти сыра от общего его количества и пасту. Переложите блюдо в жаростойкую посуду и посыпьте оставшимся сыром.
  5. Запекайте 15 — 20 минут, или пока сыр не станет золотисто-коричневым. Подавайте с салатом из помидоров, перца и листьев салата.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: