Можете начать готовиться к послеродовому питанию
Возможно, вы и ваш партнер захотите использовать эти последние недели беременности для подготовки и заморозки полуфабрикатов собственного производства.
Здоровое питание поможет вам меньше беспокоиться после рождения ребенка. У вас всегда под рукой будет что-то готовое, что нужно просто разморозить или нагреть в микроволновой печи, а не готовить с нуля. Это также даст возможность не заказывать еду на дом и не покупать готовые блюда.
Можно ли есть и пить во время родов?
Да, вы можете есть и пить во время родов. Хотя маловероятно, что вы захотите что-нибудь съесть, в процессе рождения ребенка. Но на ранних этапах, когда вы, вероятно, будете еще дома, можете приготовить полезные закуски и напитки.
Хорошая идея съесть что-нибудь, когда начинаются роды, так как неизвестно, как долго они продлятся. Банан, тарелка каши или вареное яйцо помогут поддерживать уровень энергии. Это может даже помочь вам лучше справляться со схватками.
Вода, молоко или фруктовые смузи – хорошие варианты для гидратации организма.
Примеры вкусных и полезных рецептов для 37-40 недель
Обед: Борщ
Этот вкусное и всем нам известное блюдо. Ниже приведен пример одного из простых и полезных во время беременности рецептов его приготовления. Свекла богата питательными веществами, такими как фолаты, калий и магний. Блюдо рассчитано на четыре порции, и вы можете хранить его в холодильнике (при этом не добавляйте сметану или йогурт).
Ингредиенты
- 750 г свеклы;
- 1 средняя морковь;
- 1 стебель сельдерея;
- 1 средняя картошка;
- 1 крупно нарезанный лук;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 литр овощного бульона;
- 3 лавровых листа;
- сметана или йогурт без добавок.
Приготовление
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: от 25 до 30 минут
- Очистите свеклу и от кожуры.
- С помощью кухонного комбайна измельчите свеклу и морковь на мелкие кусочки, добавьте сельдерей и картофель, и еще немного обработайте овощи. Или используйте нож, чтобы мелко порезать их.
- В большой кастрюле разогрейте оливковое масло и добавьте лук. Готовьте несколько минут, часто помешивая, пока он не станет коричневым. Добавьте овощи, бульон и лавровый лист. Доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне 25 — 30 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Смешайте до получения однородной массы, используя кухонный комбайн или блендер. Подавайте со сметаной или йогуртом.
Полдник: Фруктовые оладьи
Овес в этих оладьях является хорошим источником клетчатки и помогает дольше ощущать сытость. Оладьи можно хранить в герметичном контейнере в течение нескольких дней или можно их заморозить.
Ингредиенты
- 100 г маргарина;
- 75 г коричневого сахара (демерара);
- 1 столовая ложка золотого сиропа (светлой патоки);
- 250 г овсяных хлопьев;
- 100 г нарезанных фиников.
Приготовление
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Разогрейте духовку до 200 градусов. Растопите маргарин и сахар. Добавьте золотой сироп, финики и овсяные хлопья, хорошо перемешайте.
Выложите заготовки на смазанную форму для выпечки приблизительного размера 30 на 22 см и выпекайте в течение 12-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Достаньте оладьи из духовки и дайте им остыть пару минут. Разрежьте на полосочки острым ножом, и подождите, пока они остынут полностью.
Ужин: Соус рагу
Этот соус хорошо хранится в холодильнике в течение дня или двух, или может быть охлажден и заморожен. Подавать можно с любым видом макарон или листами лазаньи (с сырным соусом). Рецепт рассчитан на шесть порций.
Ингредиенты
- 500 г нежирного фарша из говядины;
- 1 средняя луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 100 г копченого бекона;
- 400 г помидоров;
- 4 вяленых помидора в масле;
- 125 мл красного вина;
- 1 ч.л. орегано.
Приготовление
Время приготовления: один час
- Поместите фарш в антипригарную кастрюлю и, помешивая, готовьте его.
- Добавьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и мелкие кусочки бекона. Увеличьте огонь, чтобы слегка обжарить ингредиенты. Готовьте в течение 5-10 минут, часто помешивая, пока лук не станет мягким. Порежьте вяленые помидоры и добавьте в сковороду вместе со свежими порезанными помидорами, вином и зеленью.
- Доведите до кипения, перемешайте и уменьшите огонь. Накройте кастрюлю крышкой и дайте потомиться на медленном огне в течение 35-40 минут, часто помешивая. Спирт испарится, пока соус будет кипеть.
Как и говорилось выше, подавайте с макаронами или лазаньей.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
